čtvrtek 14. srpna 2008

Lilek s balsamikem


self portrait with eggplant
Originally uploaded by romanlily.
Drobnost, kterou přivezla ze Sicílie Dáša.

Lilek pokrájíme podélně na tenčí plátky a necháme vypotit.

Opékáme na pánvi na troše oleje a s řádným přídavkem balsamikového octa do chvíle, než okraje mírně ztmavnou. Podáváme lehounce překápnuté citronem.

0 x komentováno: