(Za tento jednoduchý a velmi chutný bramborový recept patří poděkování Klárce.)
Těsto: 250 g studených vařených brambor, 330 g polohrubé mouky, 150 g cukru, 2 vejce, 1 kypřící prášek, špetka soli.
Náplň: 2 tvarohy, citrón, cukr dle chuti.
Jemně nastrouhané brambory smíchat s ostatními ingrediencemi a vypracovat hladké těsto. Rozdělit na dvě poloviny a vyválet je do placek odpovídajících rozměrům plechu. Spodní plát potřít náplní, horní plackou opatrně přikrýt a zamáčknout okraje. Péct v předehřáté troubě zhruba na 180° dozlatova.
pondělí 20. dubna 2009
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
0 x komentováno:
Okomentovat