středa 27. prosince 2006

Horký zázvor (sezónní záležitost proti škrábání v krku)


ginger.
Originally uploaded by jasper.
Přišly mrazy, rýmy, bolavé krky apod. Snadné tekuté řešení: Horký zázvor.
Ingredience: čerstvý zázvor, citron, med (dávkování všech ingrediencí záleží čistě na každém).
Zázvor oloupeme, nakrájíme na menší kousky nebo nastrouháme. Přidáme citron krájený na kolečka. Zalijeme vroucí vodou a necháme chvilku louhovat a chladnout. Když teplota klesne pod 60 stupňů, je možno přidat med, aniž by ztratil své blahodárné účinky.

2 x komentováno:

Danča řekl(a)...

Dávám přednost strouhanému zázvoru, jeho štiplavost je totiž intenzivnější, což miluju.. a taky místo medu doporučuju pšeničný sirup.

Anonymní řekl(a)...

http://www.zazvor.info/ - web s informacemi o zázvoru