Studená, italská, předkrmová dobrota.
Je potřeba:
Mortadela (lepší jsou plátky pokud možno silnější než list papíru:-)), čerstvá rukola, parmezán a balsamikový ocet
Postup:
Na plátek mortadely dejte přiměřené množství rukoly, poté zasypte na jemné nudličky nastrouhaným pazmezánem a na závěr zakápněte balsamikem. Nakonec vkusně "smotejte" a vzniklou palačinku rozkrájejte, a... nechte si chutnat. Rychlejší přípravu má snad jen chleba s máslem.
Moc svěží a efektní předkrmík, mohu vřele doporučit.
neděle 22. října 2006
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
0 x komentováno:
Okomentovat