středa 30. srpna 2006

Avokádový salát

Potřebujeme několik nakládaných okurek, 3-4 rajčata (můžeme přidat i několik cherry rajčat), 1 plechovku kukuřice (nejlépe Bonduelle, protože je nejlepší), majonézu (pro ty, kteří drží dietu nebo žijí zdravě, bílý jogurt), těstoviny a 2-3 dostatečně zralá avokáda.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a smícháme. Přidáme majonézu nebo jogurt. Z avokád vydlabeme dužinu a smícháme se zbytkem salátu. Nakonec přidáme i vystydlé těstoviny. Můžeme přisolit, ale je to myslím skoro i zbytečné.

0 x komentováno: